KONFI糖果厂

1944年,为了扩大食品加工厂的生产量,为工厂分配了叶卡捷琳堡市民熟悉的市中心的一座大楼。但是这座建筑物需要修缮加固,因此它在1946年才完成。到了这个时候,糖果生产开始了固定的种类,所以自1949年秋天以来它才被称为糖果工厂。从今年开始在我们的城市,一个现代工业技术制造业,先进工业技术,手动工作机械,正在逐渐形成。糖果厂开发成为一个综合企业,生产各种焦糖,糖果,饼干和华夫饼。令人惊讶的是,快速的掌握了新技术,糖果工厂的工作人员开始有节奏地工作,不仅增加了生产量,而且还改进了技术并开发了自己的新品种糖果。因此,技术工人,专家 - 技术人员,机械师,经济学家的手中创造了斯维尔德洛夫斯克糖果的名星产品。工厂获得了各种奖项,于1964年获得了重要的称号:“共产党的劳工集体”。

 

但是,即使经历了20年工厂年产量从二千到一万吨,老厂仍无法满足该地区的需求。因此,正在建造一家新工厂 - 即现代CONFI公司未来的糖果厂No.1。 1950年决定了新工厂的建设决议。对于1951年的新建筑,在西伯利亚一公里的斯维尔德洛夫斯克郊区分配了一块土地。这个建筑历时15年,从1952年到1967年,历时很长,然后停下来,然后恢复施工。直到1967年9月27日,经过国家遴选委员会的决定,斯维尔德洛夫斯克糖果厂1号生产了约23,000吨糖果和3,000多吨半成品。

工厂投入运营时,其员工只有50人,但在1967年运营的短短三个月内,恰逢新年假期时,仅生产了432吨甜食。 在那一年,工厂生产了焦糖和糖衣杏仁、糖果和饼干、薄饼和橘子酱、当然还有巧克力。

                                              

巧克力,糖果,焦糖,饼干,华夫饼干,胶皮软糖:新的生产设施被作为一个综合的,能够提供乌拉尔和新西伯利亚区域的需求。计划每年生产2.4万吨。然而,随着被称为斯维尔德洛夫斯克糖果厂第一号的工厂投入使用,出现了新的问题,阻碍了生产的进一步发展。许多设备尚未安装,没有仓库和辅助设施。但最重要的是没有足够的工人和劳动力,所以开始培训专家。由于工资低和住房不足,很多人不情愿地去了工厂。问题彼此紧密,出路难以找到。但两年后,工厂的设备逐渐完成,数十名训练有素的专家和技术工人从旧工厂来到新工厂,成立了第二个糖果工厂。培养了历届食品工业技术学校毕业生,工人们开始在职业学校学习并做准备。

为了调整技术设备,莫斯科和列宁格勒的专家被邀请到叶卡捷琳堡,他们不仅完成了最新糖果设备的所有工艺流程,还帮助直接在现场培训工厂工人。

效果是立竿见影的,在1974年斯维尔德洛夫斯克糖果工厂№1达到规划产能,并开始有节奏地增加产量,不仅要完成计划的生产量也不断推出得客户喜爱的各种新产品。似乎在计划经济时期,每个糖果工厂都被出售时,对改善产品质量或开发新配方没有特别的兴趣。但是从二十世纪七十年代开始,工厂开始积极引入新的产品类型,包括他们自己的开发。这是当时生产的最高量,“质量标志”第一次在1972年获得。凭借巧克力“Lux”和糖果“陨石”。 1976年工厂成为斯维尔德洛夫斯克生产协会的就一员,其中还包括工厂№2,下塔吉尔和Kamensk - 乌拉尔厂的母公司。随着主楼于1981年投入使用,该工厂每年增加3千吨的产能。企业的发展方向不仅允许投资于生产发展,而且还投资于社会领域:建造了两栋住宅,一间旅馆,并建了一所幼儿园。

1980年,斯维尔德洛夫斯克糖果厂1号获得生产带有奥林匹克标志的产品的权利,成为莫斯科奥运会糖果的官方供应商,因此在国内糖果业的发展史上留下了另一个重要标志

工厂工人集体积极参与全民竞争,评论和竞赛。 许多工人获得了订单和奖章。 并且“食品工业部最佳团队”的称号每年被授予工厂的几个团队。

工厂被永久储存在食品工业部和苏共中央委员会的旗帜下。

                                                                       

从1990年开始,糖果厂开始了一个新的发展时期。 它成为一个租赁公司(目前的名称是CONFI公司在1991年注册的),虽然由于国家政治和经济生活的急剧变化,租赁业务一直持续到1993年,该工厂在没有监督的情况下拥有独立工作的经验。 这一经历帮助该公司抵御经济下滑,当时俄罗斯糖果行业的产量下降达到60%。

1993年,国企私有化进行了。 建立了一家封闭型“Firm KONFI”的股份公司。 该企业保留了生产产能,建立了自己的贸易网络,并大幅扩大了产品销售市场,包括“热巧克力”餐厅。 因此,该工厂已成为在叶卡捷琳堡市建立品牌贸易网络的先驱之一。

那时开发并推出了一种独特的产品 - 用于婴儿食品的可溶性饼干“Malyshok”。

大量的资金投入到了发展生产。 在饼干果酱车间进行了大规模重建,在那里安装了用于生产饼干,婴儿食品和富含药物的新生产线。 随着新大楼的建设,可以将生产从公司的分公司(原工厂2号)转移到主要生产区。 新的厂区和新的设备安装了包装箱生产线。

该企业的工作获得国际奖项:“伯明翰火炬”和“金色水星”(美国),“质量奖”(英国)等奖项。 该公司的产品多次获得俄罗斯展览的奖项。 两次(1996年和1997年),Konfi公司被评为我们斯维尔德洛夫斯克地区的商业领袖。

2002年8月,工厂“KONFI”已经成为“SladCo”糖果集团的旗舰品牌,其中还包括糖果厂“Volzhanka”(乌里扬诺夫斯克)和“黎明”(喀山)。并且在2006年,我们的工厂已经加入了挪威ORKLA的行列,并且已经在新的路途上继续它历史上的辉煌历程。2011年12月,由于新投资者将俄罗斯收购的糖果公司合并为一家单一公司,叶卡捷琳堡糖果厂“SladCo”继续作为开放式股份公司“Orkla Brands Russia”的分支机构工作。

在此期间,叶卡捷琳堡的工厂重新设计,主要用于生产饼干产品。 随着2015年新投资者的到来,该工厂恢复了其历史名称 – KONFI糖果工厂,该工厂加入了俄罗斯糖果业市场最大中的一个 - 糖果业集团Slavyanka。